Многія хатнія кухары любяць выкарыстоўваць пергаментную паперу ў хатняй лічбавай аэрафрыцюрніцы. Яна прадухіляе прыліпанне ежы і спрашчае мыццё. Людзі, якія выкарыстоўваюцьлічбавая аэрафрыцюрніца без алеюабофрыцюрніца з лічбавым кіраваннем гарачым паветрамбачыць выдатныя вынікі. Наватразумная лічбавая фрыцюрніцаз ім лепш працуецца.
Параўнанне варыянтаў укладышаў для бытавой лічбавай фрыцюрніцы
Пергаментная папера
Пергаментная папера з'яўляецца ўлюбёным матэрыялам для многіх людзей, якія выкарыстоўваюцьБытавая лічбавая фрыцюрніцаГэта прадухіляе прыліпанне ежы і значна спрашчае ўборку. Большая частка пергаментнай паперы для аэрафрыцюрніц пастаўляецца загадзя нарэзанай круглай формы, звычайна дыяметрам каля 4 цаляў. Матэрыял вырабляецца са 100% харчовай драўнянай цэлюлозы, змяшанай з сіліконавым алеем. Гэта робіць яго воданепранікальным і алейнеўстойлівым з абодвух бакоў.
Вось кароткі агляд некаторых тэхнічных асаблівасцей падкладак для пергаментнай паперы:
| Вымярэнне/Асаблівасць | Апісанне/Значэнне |
|---|---|
| Дыяметр паперы | 4 цалі (100 мм) |
| Склад матэрыялу | 100% харчовая драўняная цэлюлоза, аб'яднаная з сіліконавым алеем |
| Таўшчыня | Прыкладна на 12% таўсцейшая за звычайную пергаментную паперу |
| Дыяпазон тэмпературнага супраціўлення | -68℉ да 446℉ (-55℃ да 230℃) |
| Узор з перфараванымі адтулінамі | Папярэдне прарэзаныя адтуліны для патоку пары і гарачага паветра |
| Апрацоўка паверхні | Воданепранікальнасць і алейнепранікальнасць з абодвух бакоў |
| Перавагі прадукцыйнасці | Раўнамернае прыгатаванне, прадухіленне прыліпання, лёгкая чыстка |
Людзі заўважаюць, што папярэдне прарэзаныя адтуліны дапамагаюць гарачаму паветру і пары рухацца вакол ежы. Гэта азначае, што ежа рыхтуецца раўнамерна і становіцца хрумсткай. Больш тоўстая папера таксама абараняе кошык і захоўвае яго чысціню. Многім хатнім кухарам падабаецца, як пергаментная папера падыходзіць для ўсіх тыпаў мадэляў бытавых лічбавых аэрафрыцюрніц.
Парада:Заўсёды пераканайцеся, што пергаментная папера не дакранаецца награвальнага элемента. Гэта забяспечвае бяспечнае прыгатаванне і прадухіляе прыгаранне.
Алюмініевая фальга
Алюмініевая фальга — яшчэ адна распаўсюджаная ўкладыш для аэрафрыцюрніц. Яна вытрымлівае высокую тэмпературу і захоўвае кошык чыстым. Некаторыя людзі выкарыстоўваюць яе, каб абгарнуць ежу або высцілаць дно кошыка. Алюмініевая фальга не мае адтулін, таму пры нядбайным выкарыстанні яна можа блакаваць паток паветра. Гэта можа зрабіць ежу менш хрумсткай або прыгатаваць яе нераўнамерна.
Ніколі не дапускайце, каб фальга дакраналася да награвальнага элемента. Гэта можа выклікаць іскры або пашкодзіць аэрафрыцюрніцу. Некаторыя прадукты, напрыклад, кіслыя (памідоры або цытрусавыя), могуць рэагаваць з фальгой і змяняць смак. Хоць фальга зручная, яна не заўсёды дае найлепшыя вынікі для хрумсткай скарыначкі.
Сіліконавыя кілімкі
Сіліконавыя кілімкі шматразовыя і экалагічна чыстыя. Яны змяшчаюцца ў кошык бытавой лічбавай аэрафрыцюрніцы і абараняюць яе ад тлушчу і крошак. Сіліконавыя кілімкі часта маюць невялікія адтуліны або сеткаваты ўзор. Гэта дапамагае паветру цыркуляваць вакол ежы, таму яна добра гатуецца.
Сіліконавыя кілімкі вытрымліваюць высокія тэмпературы і служаць доўга. Людзі любяць іх, бо ім не трэба кожны раз купляць новыя падкладкі. Чысціць сіліконавы кілімок проста — проста памыйце яго вадой з мылам. Некаторыя людзі адзначаюць, што сіліконавыя кілімкі могуць утрымліваць моцныя пахі або плямы пасля шматразовага выкарыстання.
Без падкладкі
Некаторыя людзі аддаюць перавагу не выкарыстоўваць укладыш у сваёй аэрафрыцюрніцы. Гэта дазваляе гарачаму паветру свабодна цыркуляваць і дае найлепшыя вынікі. Ежа ляжыць прама на кошыку, таму атрымлівае прамое цяпло з усіх бакоў. Аднак ежа можа прыліпаць да кошыка, і ўборка займае больш часу.
Для прадуктаў, якія не псуюцца, такіх як замарожаная бульба фры або курыныя нагетсы, лепш не выкарыстоўваць падкладку. Для ліпкіх або кіслых страў падкладка, напрыклад, пергаментная папера або сіліконавы кілімок, значна спрашчае ўборку.
Выкарыстанне пергаментнай паперы ў хатняй лічбавай аэрафрыцюрніцы
Выбар правільнай пергаментнай паперы
Выбар правільнай пергаментнай паперы істотна ўплывае на вынікі гатавання. Варта шукаць пергаментную паперу, якая вытрымлівае высокія тэмпературы, звычайна да 220°C. Многія брэнды прапануюць пергаментную паперу, прызначаную спецыяльна для аэрафрыцюрніц. Гэтыя лісты часта маюць невялікія адтуліны і падыходзяць да памеру кошыка. Выкарыстанне правільнага тыпу дапамагае раўнамерна рыхтаваць ежу і захоўвае кошык чыстым.
Падкладкі з загадзя выразанымі ўстаўкамі супраць лістоў, зробленых самастойна
Хатнія кухары могуць выбіраць паміж загадзя нарэзанымі ўкладышамі і ўласнымі бляхамі для нарэзкі. Гатова нарэзаныя ўкладышы эканомяць час і падыходзяць для большасці кошыкаў у хатняй лічбавай аэрафрыцюрніцы. У іх часта ўжо прабітыя адтуліны для цыркуляцыі паветра. Бляхі, зробленыя сваімі рукамі, добра падыдуць, калі хтосьці хоча зрабіць іх па індывідуальнай форме. Можна абрэзаць паперу ў адпаведнасці з формай кошыка. Абодва варыянты працуюць, але загадзя нарэзаныя ўкладышы прапануюць большую зручнасць.
Прабіванне адтулін для паветраабмену
Паветраны паток з'яўляецца ключом да хрумсткай ежы. Пергаментная папера з адтулінамі дазваляе гарачаму паветру цыркуляваць вакол ежы. Калі хтосьці выкарыстоўвае звычайны ліст, яму варта прабіць адтуліны, перш чым класці яго ў кошык. Гэты крок дапамагае прадухіліць размоканне ежы. Гэта таксама дазваляе аэрафрыцюрніцы працаваць найлепшым чынам. Многія эксперты сцвярджаюць, што блакаванне паветранага патоку можа прывесці да нераўнамернага прыгатавання.
Парада:Заўсёды кладзіце ежу на пергаментную паперу, каб яна не рухалася падчас гатавання.
Бяспечнае размяшчэнне і пазбяганне награвальнага элемента
Бяспека мае значэнне пры выкарыстанні пергаментнай паперы ў аэрафрыцюрніцы з лічбавым дысплеем. Ніколі не разагравайце аэрафрыцюрніцу, калі ўнутры толькі пергаментная папера. Вентылятар можа задзьмуць паперу ў награвальны элемент, што можа прывесці да пажару. Заўсёды кладзіце ежу на паперу, каб яна фіксавалася. Пераканайцеся, што папера не закрывае ўсе паветраныя адтуліны або вентыляцыйныя адтуліны. Гэта забяспечвае цыркуляцыю паветра і дапамагае ежы добра прыгатаваць ежу. Выкананне гэтых крокаў робіць прыгатаванне ежы бяспечным і лёгкім.
Пергаментная папера спрашчае прыгатаванне ежыБытавая лічбавая фрыцюрніцапроста. Многія хатнія кухары любяць лёгкае мыццё і бяспечныя вынікі. Ежа атрымліваецца хрумсткай і смачнай. Для большасці сем'яў пергаментная папера прапануе разумны і надзейны спосаб атрымліваць асалоду ад смажаных страў кожны дзень.
Часта задаваныя пытанні
Ці можна выкарыстоўваць пергаментную паперу ў любой лічбавай аэрафрыцюрніцы?
Так, большасць аэрафрыцюрніц з лічбавым дысплеем добра працуюць з пергаментнай паперай. Заўсёды правярайце інструкцыю па тэхніцы бяспекі да аэрафрыцюрніцы.
Ці змяняе пергаментная папера смак ежы?
Не, пергаментная папера не дадае ніякага смаку. Ежа мае той самы смак, але мыццё становіцца значна прасцейшым.
Ці варта камусьці паўторна выкарыстоўваць пергаментную паперу ў аэрафрыцюрніцы?
Лепш за ўсё кожны раз выкарыстоўваць свежы ліст. Старая пергаментная папера можа парвацца і не абараніць кошык.
Час публікацыі: 02 ліпеня 2025 г.