Прыняцце тэндэнцыі больш здаровых спосабаў прыгатавання ежы,аэрофритюрница з вэнджанымі крыламідля многіх сталі на кухні.Калі справа даходзіць да падрыхтоўкі цудоўнагавэнджаныя крылцыаэрофритюрница, спалучэнне вэнджання і смажання на паветры адкрывае свет смакавых магчымасцей.Зручнасць дасягнення ідэальнага дымнага густу з хрумсткай аздабленнем не мае сабе роўных.У гэтым блогу падрыхтуйцеся вывучыць пяць захапляльных рэцэптаў, якія спалучаюць у сабе лепшае з абодвух светаў: насычаную сутнасць курэння і хуткі і эфектыўны характараэрофритюрница з вэнджанымі крыламікулінарыя.
Класічныя вэнджаныя крылцы барбекю
Інгрэдыенты
Спіс інгрэдыентаў
- Курыныя крылцы
- Сумесь прыправаў для барбекю
- Аліўкавы алей
- Пасаліць і паперчыць
Падрыхтоўка
Працэс вэнджання
Для пачатку падрыхтуйцеNinja Air Fryer Max XLдля вэнджання крылцаў, папярэдне нагрэўшы іх да 225°F.Пакуль фрыцюрніца награваецца, шчодра запраўце курыныя крылцы сумессю прыпраў для барбекю, пераканаўшыся, што кожны кавалачак раўнамерна пакрыты.Калі фрыцюрніца будзе гатовая, выкладзеце запраўленыя крылцы ў кошык адным пластом.
Працэс смажання на паветры
Пасля вэнджання крылцаў на працягу прыкладна 90 хвілін, каб яны набылі насычаны дымны водар, прыйшоў час перайсці да смажання на паветры для ідэальнай хрумсткасці.Адрэгулюйце тэмпературу фрыцюрніцы да 400°F і пячыце крылцы яшчэ 10-15 хвілін, пакуль яны не набудуць залаціста-карычневы колер і хрумсткую тэкстуру.
Парады для ідэальных крылаў
Парады па курэнні
- Пераканайцеся, што тэмпература вяндляркі на працягу ўсяго працэсу вэнджання падтрымліваецца.
- Выкарыстоўвайцедраўняная дранкаяк гікоры абояблынядля дадатковай глыбіні водару.
- Пазбягайце перанаселенасці курца, каб забяспечыць належны паток паветра вакол кожнага крыла.
Парады па смажанню на паветры
- Разагрэйце фрыцюрніцу, перш чым дадаваць вэнджаныя крылцы для раўнамернага прыгатавання.
- Падтрасіце або перавярніце крылцы напалову падчас смажання на паветры, каб усе бакі былі аднолькава хрумсткімі.
- Падумайце пра тое, каб распыліць лёгкі пласт алею на крылцы перад смажаннем на паветры для дадатковага храбусцення.
Вострыя вэнджаныя крылцы буйвала
Інгрэдыенты
Спіс інгрэдыентаў
- Курыныя крылцы
- Востры соус
- Сметанковае масла
- Чесночный парашок
- Луковый парашок
Падрыхтоўка
Працэс вэнджання
Каб пачаць падрыхтоўкуВострыя вэнджаныя крылцы буйвала, пераканайцеся, што курылка папярэдне разагрэта да 225°F для ідэальнага дымнага настою.Вазьміце курыныя крылцы і запраўце іх сумессю часночнага парашка і цыбульнага парашка, узмацняючы іх смакавыя характарыстыкі перад вэнджаннем.
Працэс смажання на паветры
Пасля завяршэння працэсу вэнджання прыйшоў час абсмажыць на паветры гэтыя цудоўныя крылцы да хрумсткай дасканаласці.Усталюйце фрыцюрніцу на 400°F і пакладзеце вэнджаныя крылцы ўнутр, пераканаўшыся, што яны раўнамерна размешчаны для аптымальнай цыркуляцыі паветра.Рыхтуйце іх, пакуль яны не набудуць залаціста-карычневы колер, і будуць гатовыя да таго, каб іх кінулі ў востры соус з буйвалаў.
Парады для ідэальных крылаў
Парады па курэнні
- Падтрымлівайце пастаянную тэмпературу ў курцы на працягу ўсяго часу курэння.
- Эксперыментуйце з рознай дранкай, напрыкладмескітабо вішня для унікальных дымчатых адценняў.
- Пазбягайце занадта частага адчынення вяндлярні, каб захаваць водар дыму.
Парады па смажанню на паветры
- Перад тым, як пакласці ўнутр вэнджаныя крылцы, належным чынам разагрэйце вашу фрыцюрніцу.
- Падтрасіце або перавярніце крылцы напалову смажання на паветры, каб дамагчыся роўнай хрумсткасці з усіх бакоў.
- Падумайце пра тое, каб вышмараваць крылцы лёгкім слоем сметанковага масла перад абсмажваннем на паветры, каб атрымаць дадатковы густ.
Мядовыя чесночные вэнджаныя крылцы
Інгрэдыенты
Спіс інгрэдыентаў
- Курыныя крылцы
- Мёд
- Зубчыкі часныку
- Соевы соус
- карычневы цукар
Падрыхтоўка
Працэс вэнджання
Каб пачацьМядовыя чесночные вэнджаныя крылцы, падрыхтуйце курылку, папярэдне разагрэўшы яе да 225°F.Вазьміце курыныя крылцы і запраўце іх сумессю мёду, здробненых зубчыкаў часныку, соевага соусу і ноткі карычневага цукру, каб атрымаць салодкі і пікантны густ.Пасля запраўкі пакладзеце крылцы ў адзін пласт у курылку.
Працэс смажання на паветры
Пасля вэнджання крылцаў каля 90-120 хвілін, каб яны ўвабралі ў сябе ўсе гэтыя цудоўныя дымныя ноткі, прыйшоў час абсмажыць іх на паветры, каб яны атрымалі непераадольны храбусткі канец.Разагрэйце фрыцюрніцу да 400°F і асцярожна перакладзеце вэнджаныя крылцы ў кошык, пераканаўшыся, што яны не перапоўнены для раўнамернага прыгатавання.Смажыце крылцы на паветры, пакуль яны не стануць залаціста-карычневымі і не стануць хрумсткімі.
Парады для ідэальных крылаў
Парады па курэнні
Падтрымлівайце стабільную тэмпературу ў курылцы на працягу ўсяго працэсу вэнджання, каб забяспечыць пастаяннае ўліванне водару ў крылцы.Эксперыментуйце з рознымі відамі драўніны, такімі як яблыневая або вішнёвая драўніна, каб дадаць унікальныя дымчатыя адценні вашамуаэрофритюрница з вэнджанымі крыламірэцэпты.
Парады па смажанню на паветры
Для дасягнення аптымальных вынікаў папярэдне разагрэйце фрыцюрніцу перад тым, як пакласці ўнутр вэнджаныя крылцы.Не забудзьцеся страсянуць або перавярнуць крылцы напалову смажання на паветры, каб гарантаваць раўнамерную хрумсткасць з усіх бакоў без прыгарэлых плям.Для дадатковага прысмаку водару перад смажаннем на паветры вышмаруйце крылцы лёгкім пластом мядова-часночнага соусу.
Вэнджаныя крылцы з лімонным перцам
Інгрэдыенты
Спіс інгрэдыентаў
- Курыныя крылцы
- Заправа цытрынавы перац
- Аліўкавы алей
- Соль
Падрыхтоўка
Працэс вэнджання
Для стварэння густуВэнджаныя крылцы з лімонным перцам, пачніце з папярэдняга разагрэву вяндлярні да 225°F.Шчодра запраўце курыныя крылцы цытрынавым перцам і пасыпце соллю для дадатковага густу.Пасля прыправы асцярожна пакладзеце крылцы ў адзін пласт у курылку, каб яны ўвабралі дымную эсэнцыю.
Працэс смажання на паветры
Пасля вэнджання крылцаў каля 90-120 хвілін для дасягнення ідэальнага балансу дымнасці прыйшоў час абсмажыць іх на паветры для хрумсткай скарыначкі.Разагрэйце фрыцюрніцу да 400°F і перакладзеце вэнджаныя крылцы ў кошык, пераканаўшыся, што яны раўнамерна размешчаны для аптымальнага прыгатавання.Смажыце крылцы на паветры, пакуль яны не набудуць залаціста-карычневы колер і не атрымаюць хрумсткай кансістэнцыі, якая дапаўняе пікантную прыправу з лімоннага перцу.
Парады для ідэальных крылаў
Парады па курэнні
Падтрымлівайце стабільную тэмпературу ў курылцы на працягу ўсяго працэсу вэнджання, каб забяспечыць аднастайнае ўліванне густу ў кожнае крыло.Эксперыментуйце з рознымі відамі драўніны, такімі як яблыневая або вішнёвая драўніна, каб дадаць унікальныя дымчатыя адценні вашамуаэрофритюрница з вэнджанымі крыламірэцэпты.
Парады па смажанню на паветры
Перад даданнем вэнджаных крылцаў належным чынам разагрэйце фрыцюрніцу для дасягнення аптымальных вынікаў.Не забудзьцеся страсянуць або перавярнуць крылцы напалову смажання на паветры, каб гарантаваць раўнамерную хрумсткасць з усіх бакоў без прыгарэлых плям.Каб атрымаць дадатковы смак, памажце крылцы лёгкім пластом аліўкавага алею з прыправай з цытрынавага перцу, перш чым смажыць на паветры.
Терияки Smoked Wings
Калі справа даходзіць дааэрофритюрница з вэнджанымі крыламірэцэптаў, вэнджаныя крылцы Терияки вылучаюцца цудоўным спалучэннем водараў.Спалучэнне дымнасці ад працэсу вэнджання і карамелізаванай прысмакісоус териякистварае апетытны вопыт для вашых смакавых рэцэптараў.Давайце паглыбімся ў тое, як прыгатаваць гэтыя вэнджаныя крылцы терияки, каб уразіць сваіх сяброў і сям'ю гэтым унікальным кулінарным творам.
Інгрэдыенты
Спіс інгрэдыентаў
- Курыныя крылцы
- Соус терияки
- Соевы соус
- карычневы цукар
- Чесночный парашок
Падрыхтоўка
Працэс вэнджання
Каб пачаць рыхтаваць гэтыя пікантныя вэнджаныя крылцы тэрыякі, пачніце з папярэдняга разагрэву вяндлярні да 225°F, забяспечваючы пастаянную тэмпературу для аптымальнага водару.Вазьміце курыныя крылцы і замарінуйте іх у сумесі соусу терияки, соевага соусу, карычневага цукру і дробкі чесночного парашка.Дайце крылцам на некалькі хвілін прахарчавацца густам, перш чым пакласці іх у курылку ў адзін пласт.
Працэс смажання на паветры
Пасля вэнджання крылцаў на працягу прыкладна 90-120 хвілін для дасягнення ідэальнага балансу дымнасці і пяшчоты прыйшоў час перайсці да смажання на паветры, каб атрымаць хрумсткі знешні выгляд.Разагрэйце фрыцюрніцу да 400°F і асцярожна перакладзеце вэнджаныя крылцы ў кошык, пераканаўшыся, што яны раўнамерна размешчаны для раўнамернага прыгатавання.Смажыце крылцы на паветры, пакуль яны не набудуць залаціста-карычневы колер і не атрымаюць хрумсткай кансістэнцыі, якая дапаўняе багатую глазуру терияки.
Парады для ідэальных крылаў
Парады па курэнні
Падтрыманне стабільнай тэмпературы ў курцы вельмі важна на працягу ўсяго працэсу вэнджання, каб гарантаваць, што кожнае крыло раўнамерна ўбірае дымную эсэнцыю.Эксперыментуйце з рознымі драўнянымі габлюшкамі, такімі як мескіт або вішнёвае дрэва, каб дадаць выразныя адценні вашамуаэрофритюрница з вэнджанымі крыламірэцэпты.
Парады па смажанню на паветры
Для дасягнення аптымальных вынікаў пры смажанні вэнджаных крылцаў Тэрыякі папярэдне разагрэйце належным чынам фрыцюрніцу, перш чым дадаваць у яе вэнджаныя крылцы.Не забудзьцеся страсянуць або перавярнуць крылцы напалову смажання на паветры, каб гарантаваць раўнамерную хрумсткасць з усіх бакоў без прыгарэлых плям.Каб яшчэ больш узмацніць смакавы профіль, падумайце пра тое, каб нанесці дадатковы пласт глазуры тэрыякі на крылцы перад смажаннем на паветры, каб атрымаць дадатковы прыліў умамі.
У захапленні ад цудоўнага спалучэння густаў і зручнасціаэрофритюрницапрыносіць на вашу кухню?Акуніцеся ў гэтыя захапляльныя рэцэпты і паспрабуйце насычаную сутнасць вэнджання ў спалучэнні з хуткай эфектыўнасцю смажання на паветры.Гатовы адправіцца ў кулінарнае прыгода?Не прапусціце магчымасць паспрабаваць гэтыя апетытныя стравыаэрофритюрница з вэнджанымі крыламірэцэпты.Эксперыментуйце з рознымі смакавымі профілямі і тэхнікамі, каб стварыць сваю фірмовую страву.Падрыхтуйце свае смакавыя рэцэптары да смачнага падарожжа, якое спалучае дымнасць і хрумсткі ў кожным кавалачку!
Час публікацыі: 3 чэрвеня 2024 г